Lihat suoraan tilalta tai toimitus kotiovellesi

Ylämaankarjan liha on pitkästä kasvatusajasta, laiduntamisesta ja korsirehuruokinnasta johtuen vähärasvaista, maultaan riistamaista ja väriltään tummanpunaista lihaa.

Tilamme eläimet ovat siirtyneet luomuun 2017 ja tilan pellot 160ha ovat luomussa ja niiltä korjattu sato käytetään omien eläinten ravinnoksi ja lisäksi eläimet saavat vain luomuhyväksyttyjä vitamiineja ja kivennäisiä.

Lihat voi noutaa suoraan tilalta jolloin voit samalla tutustua tilan eläimiin ja kasvatukseen tai toimitamme lihat suoraan kotiovellesi. Toimitusalueet: Siikalatvan alue ja lähikunnat (Tyrnävä, Oulu, Haapavesi, Raahe ym.)

Meillä käy maksuvälineenä käteinen tai pankkikortti.

Eläinten teurastus, lihan käsittely, raakakypsytys, pakkaus ja pakastus tapahtuu saman katon alla pienteurastamo Tajma:ssa Pietarsaaressa. Eläimet kuljetetaan teurastamolle omalla eläintenkuljetustrailerilla.

Kaikki lihatuotteemme myydään pakastettuina.

Seuraava lihaerä tulee huhtikuussa. Saatavana myös ylämaankarjan säilöntäaineetonta lihasäilykettä.